Czym jest efekt jo-jo i czy faktycznie można go uniknąć? Która dieta jest zdrowsza – post dr Dąbrowskiej czy ta pozbawiona mięsa? Jakich produktów unikać w naszych potrawach a czego jeść więcej, aby być zdrowym? Czy kawa faktycznie jest zła? Na te i inne pytania odpowiada dziś na portalu Kulturalne Rozmowy Robert Jarząbkiewicz – edukator zdrowego odżywiania oraz autor książki pod tytułem „Jak Jeść by Zdrowo Żyć”. Wraz z autorem obalimy też kilka mitów pokarmowych. Zapraszam na niezwykle interesującą rozmowę i ogromną dawkę wiedzy kulinarnej.
Więcej na stronie:
http://www.sylwiacegiela.pl/2018/08/sodycze-nie-moga-byc-jedyna.html

Na temat zdrowego odżywiania i stylu życia pojawia się wiele poradników, opracowań, programów telewizyjnych i artykułów. Niejednokrotnie zawierają one sprzeczne informacje, wprowadzają ludzi w błąd i powodują zamęt. Najczęściej są opisywane wartości odżywcze określonych grup produktów, które każdy znas powinien dostarczać organizmowi lub też wielokrotnie powtarzane te same zalecenia, o których można przeczytać w dostępnych materiałach prasowych czy wydawniczych.

Książka pt.: „Jak Jeść by Zdrowo Żyć“ propaguje rozsądne odejście do odżywiania, bez drastycznych zmian czy ograniczeń. Podobało mi się podejście autora do tematu, gdyż nie powiela on popularnych obecnie trendów unikania niektórych składników i produktów spożywczych. Dieta, zaproponowana przez niego, uwzględnia mięso, nabiał, produkty zbożowe, wokół których ostatnio powstało wiele mitów i wyolbrzymionych problemów. Zachowanie rozsądku to podstawa w podejmowaniu mądrych wyborów żywieniowych.

Cała recenzja na moim blogu: https://ezo-ksiazki.blogspot.com/2018/07/422-jak-jesc-by-zdrowo-zyc.html

Uważam, że ta propozycja książkowa, chociaż do najgrubszych i najatrakcyjniejszych nie należy, spodoba się tym, którzy chcą świadomie dbać o swoje zdrowie. Dlaczego moim zdaniem książka autorstwa Roberta Jarząbkiewicza nie jest atrakcyjna? Tematem zdrowego odżywiania interesuję się od dawna, w swojej biblioteczce mam już kilkanaście poradników. Ta książka jest jedyną, która pozbawiona jest ilustracji, ikonografik i fotografii przedstawiających apetyczne owoce, warzywa czy przeciery. Jestem wzrokowcem i być może ta książka nie wywołała u mnie aż takiego efektu WOW, niemniej jednak tak jak wspomniałam na samym początku – jest to treściwy poradnik zawierający rzetelne informacje. Mały format i skondensowana treść (nieco ponad 200 stron) to niewątpliwe atuty tej książki.
http://dlalejdis.pl/artykuly/jak_jesc_by_zdrowo_zyc_recenzja

Zdrowe odżywianie, sport, to dziś tematy numer jeden. Coraz więcej osób chce żyć właśnie w taki sposób, by jak najdłużej cieszyć się życiem. Być młodym, pięknym, zrelaksowanym i łapać życie garściami. Najważniejsze jest jednak zdrowe odżywianie. Dieta dostarczająca organizmowi niezbędnych wartości i minerałów. Autor w swoim poradniku zapoznaje i przestrzega przed złymi nawykami żywieniowymi oraz wykazuje rodzaje niebezpiecznych grup produktów. To bardzo cenna informacja, gdyż zazwyczaj autorzy innych publikacji skupiają się tylko i wyłącznie na produktach które powinniśmy spożywać (choć nie są w stanie wymienić wszystkich zdrowych), a nie wspominają w ogóle o tym co złe i po co nie powinniśmy sięgać. Po książkę powinny sięgnąć osoby poszukujące sposobu na zdrowe odchudzanie.

Książka, zawiera podstawowe najnowsze informacje na temat zdrowego odżywiania. Została w niej ponadto zaprezentowana dieta, zapewniająca dostarczenie organizmowi w wymaganej ilości, dla zachowania zdrowia i dobrej kondycji, wszystkich niezbędnych składników odżywczych.

Mnie zaciekawiła :)