Paulina Holtz w karcie szpitalnej z porodu swojej drugiej córeczki ma wpisane „trzydziestoletnia wieloródka”. Woli o sobie myśleć jako o ciekawej świata mamie poszukującej. nie chodzi utartymi ścieżkami, ale chętnie korzysta z doświadczenia innych rodziców. interesuje się nowinkami. słucha siebie, swoich dzieci i czasem słucha się partnera. w wolnych od macierzyństwa chwilach występuje na deskach teatralnych oraz wciela się w rolę serialowej mamy — Agnieszki, w najdłuższym polskim tasiemcu „Klan”.